giovedì 17 giugno 2010

RICETTE FRESCHE E VELOCI

Penserete che ho la fissa per il cibo ...

ehm... ebbene si, concedetemelo! ;-)

Comunque rimanendo in tema di piatti veloci, estivi e soprattutto facili segnalo il bellissimo post di Linda che ha raccolto una serie di queste ricettine sfiziose (tra cui con grande sorpresa c'è anche la mia, per cui ringrazio Linda, è sempre un onore essere ospitata da te!) da fare in questo periodo, ottime anche per pic nic!

In questi giorni ho inoltre scoperto un food-blog di cui mi sono innamorata dalla prima ricetta.

Proprio ieri Natalia ha pubblicato questo manicaretto, mi è venuta l'acquolina non appena ho visto la foto:
[foto tratta da www.tempodicottura.it]

Io ci proverò, e voi?

giovedì 10 giugno 2010

Pronti… partenza… VIA!

Biglietto


Tra poco più di 1 ora saremo sedute sul Frecciargento. Ci si rilegge la settimana prossima!


E buon weekend a tutti!

Insalata d’orzo con fagioli rossi e pomodorini

Insalata d'orzo


Non so voi ma io sono un po' a corto d'idee su cosa fare da mangiare alla sera.

Da un lato, visto che nella mia vita non ho mai contratto toxoplasmosi e citomegalovirus, mi sono negate quelli che io considero i piatti forte dell'estate - prosciutto e melone, bresaola / carpaccio rucola e grana, e tutti gli affettati in generale - dall'altro non ho voglia di fare cose laboriose e complicate che farebbero stare in casa me e Sofia quando invece potremmo stare all'aria aperta con i nostri amici.

Ieri, per cambiare un po' il nostro menù estivo, ho provato a fare un'insalata d'orzo e poichè è venuta decisamente buona posto qui gli ingredienti:

Orzo perlato

pomodorini giliegino

fagioli rossi

piselli

cipolla di Tropea tagliata fina

rucola

basilico

Non riesco a darvi le dosi perchè ho fatto tutto a caso. Regolatevi voi in base alle persone e in base alla vostra fame. Gli ingredienti sono comunque tutti dosati in modo equilibrato, per quanto riguarda la cipolla io ne ho usata circa metà di una piccolina, però anche qui dipende da quanto il vostro stomaco la ama e quanta ne sopporta.

Mettete qualche ora in frigo e buon appetito!

ps. qualsiasi idea o spunto per piatti estivi sfiziosi e veloci sono ben graditi!

mercoledì 9 giugno 2010

Vente-Privee: la mia esperienza

Sono stata molto scettica prima di comprare ma ora che sono al mio terzo acquisto andato a buon fine posso dire la mia.

Sto parlando di Vente privee, uno dei numerosi outlet privati online, di cui sicuramente avete già sentito parlare e a cui magari siete già iscritte.
Il là lo ho dato una vendita di scarpine Chicco. Della collezione precedente... ma a me che me frega? Sempre scarpe sono! Scarpine e sandali a 15,00 / 20,00? Non mi sono lasciata sfuggire l'occasione e così al prezzo di 2 scarpe ne ho acquistate 4. A mio favore il fatto che Sofia ha una crescita costante del piede e quindi per ora posso comprarle in anticipo senza buttare via i soldi. Devo anche dire che lei non ha particolare problemi ai piedini (collo alto, grosso ecc.) quindi vado tranquilla con le marche più importanti.

Insomma ho rischiato, assieme ad un'amica, dividendoci quindi i costi di spedizione (circa 8,00 Euro).

Siamo state un po' in ansia per un po'. Effettivamente dalla data dell'ordine alla consegna passa anche più di un mese.

Dopo la prima esperienza positiva mi sono lasciata tentare altre 2 volte, sempre andate a buon fine. La merce è impeccabile e soprattutto, cosa da non dare per scontata, ORIGINALE.

Ci sono vendite diverse tutti i giorni, spaziano dall'abbigliamento per bambini all'abbigliamento per moto passando per occhialeria, gioelli e utensili per la casa ecc., a prezzi davvero allettanti quindi ... a mio parere è altamente sconsigliato a chi soffre di shopping compulsivo. Rischiereste di non fermarvi più!!! ;-)

lunedì 7 giugno 2010

DISAGIO

Ci sono dei sentimenti di cui si prova vergogna e io di questo me ne vergogno ma non posso nasconderlo, anzi forse è proprio meglio se lo sviscero, lo analizzo e cerco di elaborarlo, perchè appunto non ne sono orgogliosa e voglio trovare una soluzione.

Ho bisogno di confrontarmi con voi, di avere una vostra opinione, sincera e spassionata.

Lo dico?

Ecco, facci outing: provo fastidio nei confronti di un bimbo di 4 anni.

Il figlio di amici, buoni amici che frequentiamo molto spesso.

Ora vi spiego:

E' sempre stato un bambino "difficile", preferisco chiamarlo "spirited", i genitori se ne sono sempre lamentati. Grande urlatore, troppo testardo nelle cose che per lui vanno fatte sempre e solo nel modo che dice lui, impossibile da convincere nel contrario, insistente oltre-misura, quello che vedo è che i genitori non sanno proprio che pesci pigliare con questo bambino...

A noi la cosa per un po' non ha toccato, fino ad un anno fa circa. Fino ad allora quando ci si trovava lui e Sofia giocavano separatamente e non si urtavano più di tanto. poi lui ha cominciato a diventare un po' dispettoso, a rubare i giochi con cui stava giocando Sofia NON perchè voleva giocarci lui ma per il gusto di vederla piangere. Quando si era a casa sua allora io dicevo a Sofia che il gioco era di M. e quindi lei doveva giocare con dell'altro. Quando si era a casa nostra dicevo a Sofia che lui voleva giocare con i suoi giochi (di Sofia) perchè lo incuriosivano e di lasciare stare perchè lei comunque poteva giocarci sempre. Insomma sempre lei a cedere.

Sono state RARE le volte in cui ci si è visti e che lui non abbia avuto questi atteggiamenti.

La madre lo ha sempre ripreso in modo blando e anzi quando lui ha iniziato a comportarsi così ha esclamato "oh, finalmente ha iniziato a difendersi, al nido se le prendeva sempre!". io l'ho guardata chiedendomi se veramente c'era o ci faceva perchè in quel momento lui non aveva niente da cui difendersi, anzi era lui che si stava comportando male...

Insomma ha cominciato a comportarsi da bulletto. Poi per carità è vero che nell'ultimo anno ha subito dei cambiamenti (cambio casa, nascita di un fratellino) ma sempre bulletto rimane.

Non voglio sembrare troppo rigida, ritengo che molti atteggiamenti siano naturali/normali nei bambini, litigare per un gioco, cercare di prevaricare gli altri, fanno parte del crescere, del compito difficile del bambino di collocarsi all'interno di una situazione, di capire chi è e il suo valore. Non metto in discussione tutto ciò.
Quello che mi urta ora è che questi episodi si ripetono SEMPRE e sempre i genitori lo riprendono in modo così blando che non cambia nulla.

L'ultima volta che ci siamo salutati mi veniva veramente da dire "basta", non ci si vede più, devo proteggere mia figlia. Perchè poi alla fine del discorso è questo che mi fa male, vedere mia figlia che deve sottostare alle "angherie" di questo bambino senza limiti e lei non sa difendersi. Non sa difendersi perchè io le ho sempre insegnato ad essere gentile ed educata e a non alzare le mani, se dice qualcosa lo fa parlando e non con prepotenza e poi anche perchè tutti gli altri bimbi che frequentiamo sono comunque educati o le mamme vigilano i loro figli senza farsi sfuggire niente, pronte a riprendere ogni comportamento non consono del bambino (in altalena sei andato tu per 10 min. ora devi lasciare anche gli altri bambini... tanto per fare un esempio). il risultato è che i bambini che vediamo QUOTIDIANAMENTE sono tutti bene o male sulla stessa linea comportamentale, o per lo meno i genitori sono sulla stezza lunghezz d'onda educativa.

Ora lo so che sto scrivendo con ancora un po' di rabbia in circolo, lo so che il bambino non ne ha colpa ma sono i genitori che non riescono ad avere la situazione in pugno, quello che voglio però è capire come devo comportarmi perchè io non riesco a fingere e alla lunga questo bambino, che stupido non è, percepirà sicuramente il mio disagio nei suoi confronti.

A voi è mai capitata una cosa del genere? Come avete risolto?
Cosa mi consigliate di fare?



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