Festa di compleanno a tema Titti {e Torta Titti ricoperta di marshmallow fondant}

Mamma mia, sono già passati più di 5 mesi dal compleanno di Emma?

Come vola il tempo!

Ricapitoliamo... Emma ADORA Titti, quindi la sua festa di compleanno non poteva che essere a tema Titti!

Al contrario di Peppa Pig gli accessori di Titti (bicchieri, piatti, festoni, tovaglioli) per addobbare le festa si trovano facilmente in tutti i supermercati, io ho voluto comunque dare un tocco di originalità.

Potevano mancare i miei amati cupcake toppers?

Li ho usati sia come toppers sui muffin che sparpagliati sulla tavola per rendere il tutto ancora più scenografico.

Il festone poi l’ho fatto a bandierine con il colori giallo e bianco.

La torta di Titti è stata anche stavolta una sfida. 

Non sono una cake designer e questo tipo di torte le faccio davvero UNA - 1 - volta l'anno. Insomma non faccio in tempo ad imparare che già mi dimentico... 

Però è venuta bella, vero? 

Proprio come per la torta Barbapapà ho fatto un pan di spagna seguendo la ricetta di Giallozafferano, ovviamente ho aumentato le dosi delle uova (9 in questo caso e tutto il resto aumentato in modo proporzionale). 

Per la farcia ho utilizzato una crema di mascarpone, nutella e nocciole tritate. Buonissima! 

Il marshmallow fondant è venuto bene e non ho avuto problemi nello stenderlo. Ho seguito le indicazioni di questa ricetta ma vi assicuro che c'è una grande differenza di quantità di zucchero a velo a seconda del tipo di marshmallow che usate. Questa volta ho acquistato una marca americana e ho dovuto mettere pochissimo zucchero, quelli Haribo invece necessitano di una dose maggiore di zucchero. Fate quindi attenzione. Ho decorato il tutto con cioccolato fuso e coloranti alimentari. 

Insomma alla fine tutti sono stati contenti, Emma che ancora oggi guarda la torta di Titti con adorazione, gli invitati che si sono leccati i baffi e io ... che alla fine m'è andata bene anche questa volta. 

Il prossimo compleanno - la settimana prossima - sarà a tema Trilli ... (lo so, ho una buona dose di masochismo in corpo - io speriamo che me la cavo).

:-)

“Con questo post partecipo al concorso di idee di Creamamma - Feste per bambini”