giovedì 31 gennaio 2013

Liberiamo una ricetta: Vellutata di porri e patate

Oggi si libera una ricetta!





Una ricetta che mi sta a cuore è uno dei piatti che va per la maggiore ultimamente. 

Tutti in casa amiamo minestre, minestrone e zuppe ma questa ci mette davvero tutti d'accordo. Pure Emma, che non è una mangiona e spesso per riuscire a farla mangiare un po' di più devo imboccarla, la spazzola da sola! 

Quando la prepariamo addobbiamo la tavola con la tovaglia pulita, il servizio di piatti nuovo, le rendiamo onore e ce la gustiamo con calma.

Questa era anche la vellutata che mia mamma preparava, e prepara tutt'ora, la vigilia di Natale. Non so perché ma la faceva solo quella sera quindi anche per questo è speciale! 

Spero sia uno di quei piatti che le mie bimbe ricorderanno come una delle ricette della loro infanzia...  

mercoledì 30 gennaio 2013

Come inserire e allineare i bottoni dei social network in un blog di Blogger [tutorial]

In questo tutorial vi spiegherò come inserire ed allineare i bottoni dei social media (FB, Twitter, Pinterest, Instagram, Flickr ecc)

La premessa è che abbiate dei bottoni (in formato jpg o png). 

Se ancora non li avete li potete scaricare (i miei li ho trovati qui ma nel web ce ne sono di tutti i tipi!) o comprare, a voi la scelta. 

Caricare i bottoni 

Dopo che avere scaricato i bottoni che volete inserire nella colonna laterale del vostro blog caricateli su Picasaweb o Photobucket

Qui dovete accertarvi di aver reso pubblica la visualizzazione dell’immagine e poi più in basso trovate Link a questo album. 






Cliccandoci sopra potete trovare il codice Html che poi utilizzerete per linkare il bottone all'immagine. Flaggate Nascondi link album. 

lunedì 28 gennaio 2013

Come centrare il titolo del post in un blog di Blogger

Come vi avevo promesso ecco la prima puntata per fare un piccolo restyling del blog con host in blogger. 

Prima di apportare qualsiasi modifica vi ricordo di fare il back up del blog

Vi suggerisco inoltre di fare un copia - incolla di tutto il codice html che trovate  cliccando su Modello > Modifica Html. 

Spostare da sinistra al centro il titolo del post in un blog di Blogpost è facile: basta inserire un codice CSS.


Dal menù a tendina dove trovate anche i post, i commenti ecc cliccate su Modello > Personalizza > Avanzato > Aggiungi CSS. 

venerdì 25 gennaio 2013

Ma dov'è il carnevale? - Simone Frasca

E' davvero triste che il Carnevale duri solo un mese all'anno, vero? 

E poi che fine fanno i carri allegorici? 

Di solito vengono chiusi dentro a magazzini freddi, bui e umidi. 

Certo che dev'essere una noia stare lì dentro .... 







La pensano così anche i quattro ornamenti di un bel carro di carnevale, un delfino gentile, un coccodrillo sempre raffreddato, un pappagallo tonto e un brapido un po' pigro; stufi di stare tra polvere e cassoni, il freddo e l'umidità, un bel giorno decidono di andare a cercare il carnevale. Ci sarà pure un posto nel mondo dove si possa vivere ogni giorno in allegria e spensieratezza proprio come a carnevale! 


"Ho appena sognato un posto fantastico, 

che sembra incantato. 
E' lì il carnevale e lì va cercato!" 
dice il bradipo ancora imbambolato. 
"E' simile al carro, c'è il mare e la spiaggia, 
le maschere e un sole da far impazzire! 
il posto, ricordo, si chiama Brasile. 
che dite partiamo? volete venire?"

mercoledì 23 gennaio 2013

COME FARE IL RESTYLING DEL BLOG

 Ultimamente mi sono “divertita” a rifare un po’ il restyling del mio blog.


(l’avete notato … vero?!?! vero?!?)



Poiché ho dovuto faticare non poco per trovare in rete le risorse le condivido con voi.





















I bottoni dei social media (chiamati Favicon) li ho trovati in questo bellissimo sito.



Sono gratuite e si scaricano in due minuti, basta scegliere il colore che vi piace di più!


Vi spiegherò meglio come fare ad inserirle nel blog! 


Ho inserito la modalità cerca sul sito per velocizzare la fruibilità del blog e anche la possibilità di iscriversi al servizio d’essere informato per e-mail ogni qualvolta pubblico un post.

Questi due aggiunte sono dei gadget di blogger per cui si fa presto a installarli.


venerdì 18 gennaio 2013

Il mio primo libro di musica - Genevieve Helsby e Jason Chapman

Un tempo la mia vita era immersa nella musica

In un'altra vita infatti facevo parte di un'associazione che organizzava concerti. 

Del genere Battiato, Baglioni, Tiromancino, Mannoia, Pino Daniele, Ludovico Einaudi e tantissimi altri...

Mi piaceva moltissimo tanto che mi sarebbe piaciuto farlo diventare un lavoro vero (cosa che alla fine non è avvenuto ma è stato meglio così). 

La musica mi è sempre piaciuta, mi ha sempre attratto, anche se non ho mai imparato a suonare uno strumento. O meglio, a 6 anni sono andata alla mia prima lezione di pianoforte... quando sono tornata a casa ho detto che non mi piaceva e da quel momento non ho più toccato uno strumento. A ripensarci ora un vero peccato. 

In casa mia si ascoltava solo Verdi e sono cresciuta a pane e opere di Verdi (mio papà ne è un fan sfegatato). Io però non lo apprezzavo e tutt'ora non conosco quasi niente della sua opera. 

Più grande ho voluto conoscere i grandi compositori di musica classica avvicinandomi a Mozart, Beethoven, innamorandomi di Rachmaninov (Rach 3) grazie al film Shine (qui potete vedere un estratto del film).... 

Poi ho cominciato ad ascoltare la musica indie, il rock, i classici U2, la musica chill out, elettronica e un'amica tedesca mi ha aperto la porta verso il meraviglioso mondo del jazz. 

Ho sempre cercato di andare al di là della musica prettamente commerciale, di quello che le hit parades proponevano, andando a scovare musicisti poco conosciuti al grande pubblico ma non per questo di meno valore (vedi Stacy Kent, i Radiodervish o Loreena Mckennit solo per far edei nomi a caso). 

Ora che il massimo delle hit in casa sono il Pulcino Pio e le Tagliatelle di nonna Pina mi manca un po' la musica, di quella che piace a me oltre che mancarmi il tempo d'andare a scoprire nuovi generi o nuovi nomi. Magari con il tempo ... chissà!

Tutto questa premessa solo per dire che se anche sono un'amante di tutti i generi musicali sono una perfetta ignorante in fatto di musica. 



In mio aiuto è venuto Il mio primo libro di musica (Edizioni Curci, collana Curci Young) volume+CD audio), e per questa scoperta ringrazio Claudia che l'aveva consigliato come regalo di Natale


giovedì 17 gennaio 2013

Tra pasticci, buoni propositi e sogni


Dovete sapere che da queste parti (Nord-est) le lasagne al forno si chiamano pasticcio. 

Io adoro il pasticcio, ehm, le lasagne. 

Sono legate ai bei ricordi della mia infanzia, ai giorni di festa, perché il pasticcio a casa mia si è sempre fatto nelle grandi occasioni: Natale, Pasqua, compleanni. Essendo un piatto speciale era ed è atteso sempre con grande gioia e con l’acquolina in bocca

Mia madre fa un pasticcio che si scioglie in bocca, è delicato e morbido che ti viene da chiudere gli occhi per assaporarlo appieno. 

Lei appartiene a quella categoria di massaie che prepara ancora le lasagne a mano, lavoro che porta via davvero molto tempo e per questo lo fa raramente. 

Proprio perchè l'ho sempre visto come un lavoro lungo e laborioso il pasticcio l’ho sempre mangiato, appunto, da mia mamma, io personalmente non l’ho mai fatto. 

Mai fino a ieri. 

Ieri mi sono messa d’impegno e l’ho fatto con la Sfogliavelo di Giovanni Rana (Ndr. Questo non è un post sponsorizzato!). 

Ebbene, è stato un successone! 

E’ venuto fuori delicato e morbido, non a livello di quello di mia madre, ma considerato che ci ho impiegato metà del tempo sono soddisfatta! anche perchè i componenti della famiglia l'hanno spazzolato! 

Ecco il mio "capolavoro culinario": 



venerdì 11 gennaio 2013

La notte della cometa sbagliata - Una storia al giorno aspettando Natale - Beatrice Masini

Mi riaffaccio in questo angolino con un appuntamento a cui tengo molto ma che purtroppo ho a lungo trascurato. 

Oggi vi voglio parlare del libro che ci ha fatto compagnia durante l'Avvento. 

Come dicevo non avendo un calendario dell'Avvento è stato questo libro a scandire l'avvicinarsi del Santo giorno. 


Era la notte del Primo dicembre di un certo anno quando Gaspare, Melchiorre e Baldassarre sbagliarono cometa.

Come sbagliarono cometa? Bè, si andò proprio così.

Perchè quell'anno in cielo passarono due comete. Una era quella che, come tutti gli anni, a seguirla portava dritta alla mangiatoia, l'altra era una cometina sconosciuta, senza nome, un po' più piccola... 

- Non ti sembra un po' piccola, Gaspare, la nostra cometa?- chiese Melchiorre, perplesso.
- Secondo me è solo che sei una talpa, Melchiorre - disse Gaspare sbuffando. -la cometa è la cometa.


martedì 1 gennaio 2013

Buon 2013!


BUON ANNO! 

 che sia scoppiettante, colorato e creativo.
Avvolto da amore, amicizia, risate e sorrisi

Io spero di ricominciare a essere più presente, dicembre è stato un mese davvero impegnativo! 

Un bacione a tutti! 



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